Kuraklık ve Yüksek Maliyetler Zeytin Üreticisini Vurdu
Türkiye'nin en fazla zeytin ağacına sahip olan Aydın ilinin Germencik ilçesindeki Moralı Mahallesi'nde, zeytin hasadı devam ediyor. Esma Doğan ve ailesi, hem kuraklık hem de iş gücü eksikliği nedeniyle zeytin toplama ve işleme sürecinde büyük güçlüklerle karşılaşıyor.
Zeytin ağacından sofraya ulaşana kadar geçilen zahmetli aşamaları anlatan Esma Doğan, ailesiyle birlikte hasat yaparken karşılaştıkları zorlukları anlattı. Kuraklık ve işçi bulamama sorunlarıyla mücadele eden Doğan, zeytinyağının borsadaki düşük fiyatının, yıllardır emek verdikleri üretimin karşılığını alabilmelerine engel olduğunu dile getirdi. Aydın’ın Germencik ilçesinde zeytin hasadı yapan Esma Doğan, günlük 3 bin lira yevmiye ile zeytin çırpacak işçi bulamadıklarını söyledi.
Kaynak: İHA
Zeytin ağaç sayısının Türkiye’de en çok olduğu Aydın’da zeytin hasadı sürüyor.
