Sarıgöl'de Aralık Ayında Sağlıklı Üzüm Yetiştirmenin Sırrı Ne? Ziraat Mühendisi Topdemir Anlattı

Musa Topdemir'e üzümlerinin bu tarihte nasıl bu kadar sağlıklı olduğunu sorduk. Topdemir, bizlere Sarıgöl ikliminin avantajlarından bahsetti. Bunun yanında üzüm üretiminde suyun önemine değindi ve bol suyun kaliteli üzüm yetiştirmek için çok önemli olduğunu vurguladı.

Topdemir, suyun bir başka artısının ise soğuk hava koşullarında olduğunu belirtti. Topdemir, geçen günlerde gerçekleşen soğuktan da bağını yine su sayesinde koruduğunu dile getirdi.

Topdemir'in değindiği bir başka konu ise üzümün dalında durduğunda depodakine göre daha sağlıklı olduğu konusuydu. Topdemir, devletin örtü sistemlerine destek vermesi gerektiğini söyledi.

Topdemir, bu sezon bir erken gelmesine rağmen üzümlerinin Aralık ortasına kadar sağlıklı kaldığını ifade etti. Topdemir, normal şartlarda üzümlerinin Ocak ayı ortasında dahi sağlıklı kaldığını dile getirdi.

Topdemir, Sarıgöl ve çevresinde bu kadar kaliteli üzüm yetiştirilmesini bölge çiftçisinin çok bilgili olması ile ilişkilendirdi. Topdemir'e göre Sarıgöl'deki her çiftçi bir danışman, bir mühendis kadar bilgili.

Topdemir'e göre bölge çiftçisinin en büyük sorunlarından birisi ise pazarlama. Topdemir, Tarım Bakanlığının acilen bu konu üzerinde çalışmalar yapmasının bölge çiftçisini kalkındıracağını söylüyor.

Topdemir'e göre pazarlama sorunu çözüldüğünde, ilçe ve bölge çiftçisi daha kaliteli ürün yetiştirecek ve ürününü daha gönül rahatlığı ile satacak.

Topdemir, son olarak ülkemizdeki ziraat mühendisliği mesleğinin öneminden bahsetti. Topdemir, her zirai ilaç bayisinde en az bir Bitki Koruma bölümü mezunu ziraat mühendisi bulunmalı diyor. Böylelikle kalıntı, hastalık ve zararlı gibi problemlerin de ortadan kalkacağını dile getiriyor.