Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan "Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ", Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ'de karar ölçütü tanımı, karar ölçütünün hangi amaçla kullanılacağı, nasıl belirleneceği ve nerede yayımlanacağına ilişkin esaslar yer aldı. Tebliğe göre balın doğasında bulunan veya bulunmayan organik veya inorganik maddeler üzerinden balın orijinalliğinin belirlenmesine yönelik analiz metotlarından elde edilen sonuçların değerlendirilmesinde kullanılmak üzere ihtiyaç duyulan karar ölçütleri belirlenerek, Bakanlık resmi internet sayfasında yayımlanacak. Bala dışarıdan madde katıldığının tespitinde gelişmiş analiz metotları kullanılarak tüketiciler korunacak. Bu amaçla kontrollerde Kütle Spektrometresi (MS) ve Nükleer Manyetik Rezonans Spektrometresi (NMR) gibi yüksek teknolojili teknikler kullanılacak. Karar ölçütlerinin belirlenmesinde Türkiye'de üretilen orijinal balları temsil edecek şekilde organik veya inorganik maddeler üzerinden yapılan çalışmalar kullanılacak.
Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği güncellendi
Türk gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde yapılan değişiklik resmi gazetede yayımlandı.
Yorumlar
Trend Haberler
Manisa'da aile kavgası kanlı bitti!
Serinleyeyim derken canınızdan olmayın
Manisa Büyükşehir Belediyesinden dar gelirli aileleri ev sahibi yapacak
U16 Kadınlar Dünya Sutopu Şampiyonası Manisa'da başlıyor
Manisa'da seyir halindeki tır alev alev yandı
Denizli'de orman yangını!