Gediz ovasında üzüm üreticileri gözlerini TARİŞ'in 1 Ağustos'ta açıklayacağı kuru üzüm fiyatlarına çevirdi.
Geçen yıl mildiyö hastalığının kasıp kavurduğu üzüm bağlarından istediğini alamayan çiftçiler, bu yılda rekoltenin düşük olması nedeniyle umudunu açıklanacak fiyatlara bağlamış durumda.
TARİŞ'in 1 Ağustos'ta açıklayacağı fiyatın üzüm piyasasını büyük ölçüde yön verecek olması nedeniyle çiftçiler, 37 yıl sonra ilk defa yeni bir yönetim tarafından açıklanacak fiyatlara kilitlenmiş durumda. Bu yıl ilk defa TARİŞ' ve TMO'nun depolarında üzüm olmaması, bağlarda rekoltenin düşük olması, artan enflasyon ve girdi maliyetleri de göz önüne alındığında üreticinin fiyat beklentisi büyük.
Güncel kuru üzüm fiyatları şuanda 120 ila 140 TL bandında gezerken, TARİŞ yönetiminin açıklayacağı yeni fiyatla birlikte piyasanın nasıl şekilleneceği merak konusu. Ancak geçtiğimiz günlerde ilk olarak 14 TL olarak açıklanan Iskarta üzüm fiyatlarıda çiftçilerde hayal kırıklığı oluşturdu. Açıklandıktan 3 gün içinde 17 liralara kadar çıkan ıskarta üzüm fiyatlarının akıbetide açıklanacak olan kuru üzüm fiyatlarına bağlı.
Kuru üzüm fiyatları kuşkusuz sofralık ve ıskarta üzüm piyasasını da doğrudan etkileyecek. Sarıgöl Üzüm Kooperatatifi Başkanı Yusuf Tüfekci, 1 kilogram üzümün yetiştirme maliyeti 26 TL olduğunu açıklamıştı. Buna göre 5 kg üzümden 1 kg kuru üzüm çıktığına göre üzüm üreticilerinin bu yıl 7 numara üzüm için en az 130 TL ve üstü bir fiyat beklentisi bulunmakta.
Yazımın ilk başında da bahsettiğim gibi, TARİŞ ve TMO depolarında üzüm yok, rekolte düşük. Dolayısıyla üzüm piyasasının bu yıl hareketli olması kaçınılmaz. Öyle ki geçen yıl 50 liradan açıklanan kuru üzüm fiyatları, rekoltenin düşük olması nedeniyle kısa sürede 70 liraya, yıl sonuna doğru da 100 liralara kadar çıkmıştı. Bu sezon geçen yılında eksikliği, bu yılında rekoltenin düşük olması nedeniyle üzümde ciddi bir arz talep ilişkisi olacak.
Üreticiler acil ihtiyaç olmadığı taktirde kuru üzümlerini satmakta acele etmemesi gerekir. Öyle ki, bu sezon Eylül, Ekim, Kasım ve Aralık aylarındaki üzüm fiyatlarındaki rakamların ciddi oranda farklı olacağı tahmin ediliyor. Sabredenin kazanacağı yeni bir üzüm sezonunun hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum.
